Spaghetti aglio, olio e peperoncino
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Die perfekte und dazu auch noch italienischste, einfachste, schnellste und preiswerteste Art, Spaghetti zu genießen!
Hauptspeisen
Gebratene Polenta-Taler mit Pilzgemüse
[Not a valid template]Kross gebratene Polenta trifft auf schmackhaftes Pilzgemüse. Bieten Sie Ihren Gästen doch mal ein leckeres vegetarisches Gericht mit frischen Pilzemüse an.
Sommerlicher veganer Nudelsalat mit Aioli
[Not a valid template]Dieser Nudelsalat ist garniert mit knackigem Gemüse und frischem Obst mit der selbst gemachten Aioli wird er zum Genuss.
Auch wenn der Sommer noch etwas auf sich warten lässt sollten Sie nicht länger auf diesen Genuss warten.
Fingerfood – Kartoffelecken mit Hummus
[Not a valid template]Kichererbse mal anders
Leckeres Hummus mit knusprigen Kartoffelecken.
Bei Hummus handelt es sich um eine leckere Paste aus Kicherebsen. Vor allem im arabischen und türkischen Raum ist der Klassiker nicht aus den Küchen wegzudenken.
Selbstgemachte Gnocchi mit Tomatensauce
[Not a valid template]Kennen Sie Gnocchi, die italienischen Kartoffelklößchen, nur aus dem Kühlregal? Ich bin kein Fan davon, denn meist sind sie mir zu “knitzig” womit ich eine Mischung aus zäh und matschig meine. Selbstgemachte Gnocchi dagegen sind ein Gedicht! Da besteht wirklich Suchtgefahr und Sie werden die Fertig-Gnocchi im Kühlregal keines Blickes mehr würdigen …
Kartoffel-Karotten-Suppe
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Ein Topf gute Laune – Blitzschnell und richtig lecker: Unsere Kartoffel-Möhren-Suppe macht die ganze Familie glücklich!
Pappardelle mit frischem Pesto
[Not a valid template]Pappardelle sind diese leckeren, extra breiten italienischen Bandnudeln. In diesem Rezept ist es ein köstliches selbstgemachtes Pesto aus frischem Basilikum das unter die fertig gekochten Pappardelle gemengt wird.
Kartoffel-Wedges mit Zwiebelröllchen
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Krosse Kartoffel-Wedges mit frischem Zwiebel-Grün
Die Kartoffeln sind kinderleicht und blitzschnell zubereitet und Kinder lieben es bei der Zubereitung zu helfen.