leckere einfache vegane Rezepte

Mürbteig

Pâte Brisée / Pâte Brisée Sucrée
Mein Lieblingsboden für die meisten “Gebäcke” Schnell, einfach, ‘suppt’ nicht durch, kann jeder.

Zutaten

  • 250 g Dinkelmehl
  • 50 ml Olivenöl
  • 50 ml Wasser
  • ½ TL Salz

So geht’s

  1. Mehl mit Olivenöl, Wasser und Salz verkneten.
  2. Der Teig muss homogen sein und darf weder krümelig noch klebrig sein.
  3. Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und mindestens eine Stunde, besser über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  4. Den gut gekühlten Teig weiterverarbeiten.

 

“In 30 Minuten ein gesundes Essen kochen”

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Wie Sie einfach und schnell kochen lernen und in 30 Minuten ein leckeres und gesundes Essen zubereiten.Das erfahren Sie jetzt in meinem neuen Schritt-für-Schritt-Kochguide
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