leckere einfache vegane Rezepte

Vorspeisen

Tomatensuppe


Tomaten Suppe Diese Tomatensuppe ist nicht nur einfach in der Herstellung und sehr lecker, sie ist auch praktisch.

Sie lässt sich problemlos einige Tage im Kühlschrank lagern oder über längere Zeit einfrieren.

Bereiten Sie also ruhig gleich eine größere Menge zu. So haben Sie immer eine ‘schnelle’ Suppe parat.

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Linsensuppe (vegan)


Linsensuppe (vegan) Linsensuppe ist ein Traditionsgericht.Nun gibt es tausende Traditionen und ebenso viele Rezepte für dieses leckere Essen.Dieses hier ist ganz einfach, ohne Bindung, ohne Speck, ohne Würstchen – nur Linsen und Wurzelgemüse – Geschmack pur.

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Veganer griechischer Salat lecker und leicht!


Salate sind eigentlich immer lecker, gesund und leicht zuzubereiten. Diesen griechischen Salat mag ich am liebsten so schlicht wie in Griechenland. Auf die leckersten Zutaten reduziert (Tomaten, "Feta", Zwiebeln, Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer) schmeckt er mir besonders gut.  Er ist schnell zuzubereiten, ist günstig und schmeckt lecker frisch nach Sommer. Er macht sich hervorragend als Beilagensalat zu Gebratenem zu Gemüse-Gerichten aber auch solo mit etwas Brot.

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Vegane Pilz Quiche Karottensuppe Sommer-Garten-Suppe Kartoffelfrikadellen Maronensuppe mit Kräuterseitlingen Bananen Muffin Reis-Bohnen-Pilze-und-Gemuese Linsenbolognese