leckere einfache vegane Rezepte

Hauptspeisen

Italienisches Ofengemüse mit Paprika und Aubergine

Italienisches Ofengemüse mit Paprika und Aubergine Wie wäre es zur Abwechslung mal mit leckerem Ofengemüse, bissfest! Das schmeckt nicht nur Vegetariern und Veganern sondern auch der Gemüsemuffel freut sich zuweilen über das leckere Gemüse aus dem Ofen. Gemüse muss nach dem Kochen nicht fad schmecken und farblos sein. Es kommt auf die richtige, knackige Zubereitung an. Dieser farbenfrohe Teller Ofengemüse wird Sie begeistern!

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Bolognese mit Linsen und Gemüse

Vegene Bolognese mit Linsen und Gemüse Kennen Sie Pasta mit Linsenbolognese? Sie ist schnell zubereitet, alle Zutaten, vor allem Gemüse, eine Chilischote und Tomatenmark, habe ich normalerweise vorrätig – und sie ist noch dazu gesund! Und das Beste: Vegetarische Bolognese mit Linsen schmeckt allen!

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